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山药炒木耳的做法
分类:中菜 时间:2012-06-04 12:01:25
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做山药炒木耳的材料,教您山药炒木耳的做法,山药炒木耳怎么做,如何做,看了做山药炒木耳的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
山药炒木耳的做法(素菜菜谱)

山药炒木耳制作过程:
材料:山药半根 黑木耳 彩椒少许
调料:色拉油 盐 鸡精少许
做法:

1、【图1-3】把山药洗掉泥,去皮,切成薄片,再用煮开的谁汆一下备用。
2、【图4-5】捞起的山药用冷水过凉,黑木耳提前泡发好洗净,撕成小块,红绿彩椒切成小块备用。
3、【图6-7】油锅烧热,依次放入红绿彩椒、黑木耳翻炒,再放入山药继续翻炒断配料断生。
4、【图8-9】翻炒至断生后,放入少许盐和鸡精即可起锅装盘。

