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孜然鱼肚的做法

分类：中菜时间：2012-05-26 10:38:28

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做孜然鱼肚的材料,教您孜然鱼肚的做法,孜然鱼肚怎么做,如何做,看了做孜然鱼肚的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

孜然鱼肚的做法（荤菜）

孜然鱼肚的做法

材料：

鱼肚400G 孜然适量姜葱洋葱半个生抽盐油麻油胡椒粉砂糖料酒

做法：

1.鱼肚撒少许盐用水反复搓洗干净沥干水备用，洋葱切碎，姜去皮切2至3大片葱切段
2.洋葱下锅加少许生抽和砂糖爆炒至出味，透明微焦捞起备用。
3.姜下锅爆炒出香味后倒入鱼肚和洋葱，适量料酒，少许生抽，胡椒粉，砂糖大火
爆炒片刻后撒葱，孜然，麻油快速翻炒均匀即可。

孜然鱼肚的做法