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孜然牛肉饭的做法
分类：中菜 时间：2012-05-03 10:37:07
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做孜然牛肉饭的材料,教您孜然牛肉饭的做法,孜然牛肉饭怎么做,如何做,看了做孜然牛肉饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
孜然牛肉饭的做法（蒜苗孜然牛肉饭）
材料：
牛肉 蒜苗油、盐、白砂糖、料酒、生抽、生姜粉、孜然粉.水淀粉米饭
做法:
1.牛肉切片
2.用油、盐、料酒、生抽、白砂糖、生姜粉、孜然粉、鸡精拌匀.腌制半小时.
3.锅中倒入油,8分热时倒入牛肉爆炒出锅
4.再起油锅加入蒜苗翻炒,加少许盐.再把孜然牛肉倒入锅中,加小半碗水淀粉炒匀出锅
5.把肉汁浇在米饭上,摆上蒜苗肉片..一碗美味的牛肉饭做好了.
