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蒸鸡腿的做法

分类：中菜时间：2012-05-06 12:03:07

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒸鸡腿的材料,教您蒸鸡腿的做法,蒸鸡腿怎么做,如何做,看了做蒸鸡腿的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蒸鸡腿的做法（高压锅食谱）

蒸鸡腿的做法

材料：鸡腿

蒸鸡腿的做法

做法：

四个鸡腿洗净后擦干水分

蒸鸡腿的做法

在鸡腿上剖开一刀，为了方便进味

蒸鸡腿的做法

用盐、白糖、黄酒、生抽、孜然粉、香油、姜、蒜、辣椒粉、花椒粉抓匀，腌制20分钟以上（腌一宿最好，不过我的馋虫等不了那么久，呵呵～）

蒸鸡腿的做法

将腌好的鸡腿放入高压锅中，上汽后蒸10分钟。

备注：

1、调味品可以根据自己的口味调整

2、可以用高压锅，也可以用普通蒸锅，但时间要长很多，我为了省火也为了赶紧喂馋虫，所以选择的高压锅。

3、腌制一宿的话，用一个保鲜袋包裹好放入冰箱即可。