天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 微波炉做菜 > 如何做,怎么做,微波炉豉椒鸡丁的做法,详细步骤图解

微波炉豉椒鸡丁的做法

分类：微波炉做菜时间：2012-02-21 11:35:06

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做微波炉豉椒鸡丁的材料,教您微波炉豉椒鸡丁的做法,微波炉豉椒鸡丁怎么做,如何做,看了做微波炉豉椒鸡丁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

微波炉豉椒鸡丁的做法（八分钟速成的上班族营养晚餐）

微波炉豉椒鸡丁的做法

材料：

主料：鸡胸1块

配料：炒过的豆豉1大勺、红辣椒1个

调料：生抽1大勺、玉米淀粉2茶匙、植物油1大勺

做法：

1．鸡胸解冻后，切成1.5厘米见方的大块，放入一只干净的大碗；

2．加入一大勺生抽；

3．加两茶匙淀粉；

4．用手充分抓匀，腌制15分钟左右；

微波炉豉椒鸡丁的做法

5．腌制好的鸡丁放入料理盒的蒸屉上，加1大勺植物油，搅拌均匀；

6．加入豆豉，翻拌均匀，盖上盒盖，送入微波炉，高火4分钟；

7．取出，撒入切碎的红辣椒；

8．充分翻拌均匀，继续高火4分钟即可。微波炉豉椒鸡丁的做法

烹制心得：

1．鸡肉提前腌制，如果时间充裕，可多腌一会儿，容易入味；

2．植物油的加入，可使肌肉嫩滑，口感不会干；

3．中途取出再放辣椒时，将鸡丁充分翻拌均匀，使其均匀受热。

微波炉豉椒鸡丁的做法

登录之后投票，你也可以出现在此登录注册