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微波香辣虾的做法
分类:微波炉做菜 时间:2012-02-20 13:00:56
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做微波香辣虾的材料,教您微波香辣虾的做法,微波香辣虾怎么做,如何做,看了做微波香辣虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
微波香辣虾的做法(微波炉菜谱)
【材料】:明虾400g、葱姜末、料酒一汤匙、色拉油一汤匙、香辣酱一汤匙、生抽半汤匙、盐1g
【做法】:
1、把明虾虾洗净后,剪去须,从背部剪开,挑出肠泥。加一汤匙料酒腌一会。
2、在微波容器中放一汤匙色拉油、葱姜末。
3、微波炉容器盖子上的透气孔打开,盖好盖后放入微波炉,高火加热1分钟。
4、取出容器,开盖,放入腌好的虾,搅匀后盖上盖子,高火加热3分钟。
5、取出,倒掉容器中的水份,加入一汤匙香辣酱、半汤匙生抽、和适量盐,和虾搅匀。
6.、盖上盖子,再入微波炉高火加热2分钟就OK了。
【小提示】:
1.处理虾的时候用剪刀给虾开背,同时拉出肠泥。开背后的虾更容易入味哦。
2.微波炉容器的盖子上有个透气孔,记得入微波加热的时候要让透气孔处于打开状态,这样加热过程中的热气可以顺利散发出来。
3.虾微波加热三分钟后,记得把加热过程中渗出的水份倒掉,否则会影响调味料加入后虾的入味。
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