- 6种饮食习惯最容易致病
- 牛奶等9种食物切忌空腹吃
- 提醒:铁观音茶不宜空腹喝
- 多吃营养药反而危害健康
- 这样吃早餐会损害健康
- 女性养生别忘护胃有7忌
- 感冒药不要和蜂蜜一起喝
- 老人小孩不宜多吃粗粮
- 10食物吃错部位会要你命
- 养生9大恶习让你未老先衰
- 容易感冒的人切忌吃香菜
- 上班族最要命的饮食习惯
- 冬季进补:4大误区会害死你
- 补肾误区:多吃腰子反而不育
- 老年人不宜多吃这4种食物
- 吃橘子四大禁忌要小心
- 警惕!三大食物搭配最毁容
- 食补喝汤常犯的3大错误
- 睡前绝不能吃的五种食物
- 大忌!早晨禁吃三类食物
- 吃羊肉也有禁忌 部分人忌食
- 为什么说吃苹果皮易致癌?
- 晚餐不宜多吃这些食物
- 吃蔬菜的九个惊人误区
- 冬季吃火锅别犯这些错误
- 高脂饮食易危害肾脏健康
- 儿童坚决不能多吃的几种食物
- 禁忌:牛奶煮沸加糖有剧毒
- 蔬菜吃得多对身体有四大害处
- 年轻人一天最好只吃半个蛋黄
- 常吃半熟食品或诱发甲肝
- 盘点最易致癌的5种食物组合
- 冬季吃火锅这几样要少吃
雪菜烧餐条鱼的做法
分类:海鲜 时间:2012-04-27 09:19:59
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做雪菜烧餐条鱼的材料,教您雪菜烧餐条鱼的做法,雪菜烧餐条鱼怎么做,如何做,看了做雪菜烧餐条鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
雪菜烧餐条鱼的做法(荤菜菜谱)
【雪菜烧餐条鱼】
1.材料:餐条鱼,腌渍过的雪菜(我们这叫雪里蕻)
2.餐条鱼去内脏,去鳞片后洗净沥干水份
3.雪菜洗净挤干水份,切成小段
4.5.餐条鱼用厨房纸吸干多余水份,表面轻拍上一层淀粉。(拍了粉就不会
粘锅破皮了。)
6.起油锅,加入少许盐和姜片。(盐也有一定的防粘作用)
7.8.餐条鱼入油锅,一面煎定型后再翻面,煎至另一面定型。(一定要等
煎定型后才翻面,不然容易破皮)
9.煎好的鱼
10.煎好的鱼重新入锅,加料酒,生抽,老抽,水,糖和少许盐水煮开。
(喜欢吃鱼冻的可以多加些水煮,煎鱼时加过盐,后面不要加太多)
11.倒入雪菜,中火烧至鱼入味即可
12.出锅时撒入大蒜
分享到:
收藏