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雪花红酒虾的做法

分类：海鲜时间：2012-03-17 10:16:27

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做雪花红酒虾的材料,教您雪花红酒虾的做法,雪花红酒虾怎么做,如何做,看了做雪花红酒虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

雪花红酒虾的做法（海鲜家常菜-轻松打造节日气氛菜）

雪花红酒虾的做法

雪花红酒虾

【原料】鲜虾

大葱、红酒（约70ml)、生抽（六月鲜酱油）、香草碎、黑胡椒、白胡椒、盐、椰蓉

雪花红酒虾的做法

【步骤】
雪花红酒虾的做法

1、处理虾，剪去虾枪，虾须，从背部划开，取出虾线

2、3、撒入少许盐，白胡椒粉，倒入2勺红酒、1勺生抽腌20分钟
雪花红酒虾的做法

3、4、锅中入橄榄油，放入大葱段，炒出葱香味，倒入虾煎炒

5、用筷子翻炒虾至全变红色时倒入腌虾的汁水
雪花红酒虾的做法

7、倒入剩下的红酒，小火焗虾，让料汁煮入味

8、9、汤汁即将收干时，撒入现磨黑胡椒粉、香草碎翻匀即可关火，摘除大葱段，盛入盘中，撒上椰蓉即可
雪花红酒虾的做法

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