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红酒蜜汁鳕鱼的做法

分类：海鲜时间：2012-03-18 09:24:18

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红酒蜜汁鳕鱼的做法（海鲜家常菜）

红酒蜜汁鳕鱼的做法
食材：

鳕鱼200克

盐巴少许

鸡粉少许

红酒100毫升

黑胡椒少许

生抽1大勺

蜂蜜1小勺

欧芹碎少许

糖1小勺

水淀粉水淀粉

红酒蜜汁鳕鱼的做法
做法：

1.鳕鱼洗净平铺在盘子中，将鳕鱼两面均匀的撒上少许盐巴，黑胡椒，鸡粉腌制15分钟。

红酒蜜汁鳕鱼的做法

2.煎锅中加入少许黄油，待其溶化后加入鳕鱼，小火煎到双面微微变黄即可。

红酒蜜汁鳕鱼的做法

红酒蜜汁鳕鱼的做法

3.迷你煎锅中加入少许黄油，期待溶化后加入少许黑胡椒超香，加入生抽，红酒，蜂蜜和少许糖炒炒至浓稠后淋少许水淀粉和欧芹即可关火，将调好的酱汁淋到鳕鱼排上就完成了这道料理。

红酒蜜汁鳕鱼的做法

红酒蜜汁鳕鱼的做法

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