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豆苗虾的做法

分类:海鲜   时间:2012-04-01 10:32:25
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豆苗虾的做法

豆苗虾的做法

*用料:

香干

豌豆豆苗

虾仁

whisky

*做法:

1.将豆苗切碎,虾去头剥壳,豆干切丁。

2.豆苗开水烫过,沥干。

3.虾在锅中煮熟。过冰水最好,肉会脆。

4.用剪刀煎成小段。

5.豆干也在锅中煮熟。

6.把盐,味精,胡椒粉,熟油,倒入混合的菜中拌匀,最后倒上少许whisky即可。

豆苗虾的做法

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