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香煎虾饼的做法

分类：海鲜时间：2012-03-06 11:04:25

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香煎虾饼的材料,教您香煎虾饼的做法,香煎虾饼怎么做,如何做,看了做香煎虾饼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香煎虾饼的做法（海鲜菜谱）

香煎虾饼的做法

【香煎虾饼】

香煎虾饼的做法、

1.材料：虾仁（新鲜基围虾），胡萝卜，杏鲍菇

2.胡萝卜，杏鲍菇切丝焯水

3.胡萝卜和杏鲍菇挤干水份，切成碎末。（水份一定要挤干，这样饼更容

易成型）
香煎虾饼的做法

4.处理好的虾仁剁成蓉。（尽量剁细一点，越细虾蓉的粘性越好.)

5.6.虾蓉，胡萝卜，杏鲍菇，加葱花，料酒，盐，少许黑胡椒和糖拌匀。

(剁碎的虾蓉本身有很好的粘性，所以不用加面粉之类的东西。)

7.8.平底锅倒入少许油烧热，放入虾饼煎至两面微焦即可.
香煎虾饼的做法