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大虾色拉配蔬菜和石榴醋的做法
分类：海鲜 时间：2012-03-21 11:55:36
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做大虾色拉配蔬菜和石榴醋的材料,教您大虾色拉配蔬菜和石榴醋的做法,大虾色拉配蔬菜和石榴醋怎么做,如何做,看了做大虾色拉配蔬菜和石榴醋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
大虾色拉配蔬菜和石榴醋的做法（凉菜）
喜欢美食的朋友应该都很喜欢蔡澜美食这档栏目吧，
看到泰国那期，让我不仅萌发了做一道异域风情色拉的想法。
心动不如行动，自己动手缓解馋嘴之欲吧！
材料：大虾100g，番茄80g，黑木耳20g，白萝卜50g，盐，橄榄油，自制石榴醋少许。
制作方法：
１．首先需要准备一瓶石榴醋(用新鲜的石榴加上进口的工研醋和冰糖泡制２个星期左右，冰糖融化即可)
２．准备烫熟的大虾100g，番茄80g，黑木耳20g，白萝卜50g
３．用石榴醋把2中的所有材料加上少许盐，罗勒叶，酸梅粉拌匀浸置10分钟
４．用磨具摆成圆形，加上香菜叶点缀，就可以上桌络！
整道菜犹如暧昧的情人一般，闻之馥郁芳香，尝之迷醉舒爽～
直接兑水也可饮用，有预防心血管硬化，高血压，冠心病等疾病哦。
Tips：
石榴虽然好吃，但平时食用应当注意宜忌：胃炎患者以及泻痢初期者最好不吃，石榴吃多了会上火，并会使牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症，大便秘结者要慎食，糖尿病患者要禁食，儿童最好少吃石榴，容易引起发热痰鸣等症状。
