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油爆大虾的做法

分类：海鲜时间：2012-03-06 11:04:43

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做油爆大虾的材料,教您油爆大虾的做法,油爆大虾怎么做,如何做,看了做油爆大虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

油爆大虾的做法（海鲜菜谱）

油爆大虾的做法

做法

一、材料

油爆大虾的做法

用到了：鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒

二、准备

油爆大虾的做法

1、洋葱、青椒、红椒切块，葱白切段、姜切片

2、虾去泥线，锅子放适量油，炸

3、炸至表面焦脆

4、炸虾油留用

三、步骤

油爆大虾的做法

1、取一勺虾油

2、放姜片爆香

3、洋葱入锅子小火炒香

4、放炸好的虾

5、放葱段

6、放少许生抽、料酒

7、放少许盐

8、大火拌炒入味

9、放红椒青椒

10、稍稍拌炒即可

APPLE提醒~~

1、我喜欢虾先炸过再加料大火炒入味

2、炸虾的油，可以留用做菜拌面都可以