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鲍鱼捞饭的做法

分类：海鲜时间：2012-03-20 09:38:30

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鲍鱼捞饭的材料,教您鲍鱼捞饭的做法,鲍鱼捞饭怎么做,如何做,看了做鲍鱼捞饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鲍鱼捞饭的做法（家庭简易版）

鲍鱼捞饭的做法

材料：中等大鲍鱼3粒西兰花适量鲍鱼汁2大勺蚝油1勺糖少许料酒适量

做法：

1、鲍鱼去除内脏洗净，并在面上划十字刀用少许料酒、鲍鱼汁、胡椒粉腌制15分钟

2、西兰花摘成小朵，入热水中焯烫过凉，围在米饭四周

3、另起锅放入适量的清水，加入鲍鱼汁、蚝油、糖和料酒，将腌制过的鲍鱼放入烧开

4、转中小火焖制入味，大概20分钟左右吧，摆在米饭上，浇上鲍鱼汁就可以啦

鲍鱼捞饭的做法