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芙蓉干贝杏鲍菇的做法

分类：海鲜时间：2012-03-20 09:38:30

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做芙蓉干贝杏鲍菇的材料,教您芙蓉干贝杏鲍菇的做法,芙蓉干贝杏鲍菇怎么做,如何做,看了做芙蓉干贝杏鲍菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

芙蓉干贝杏鲍菇的做法（省时省力快手菜）

芙蓉干贝杏鲍菇的做法

1.食材：干贝(买的己酱好半成品)、杏鲍菇、二只鸡蛋、一段胡萝卜。
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3.杏鲍菇洗净切丁，胡萝卜洗净切丁。
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4.鸡蛋取蛋清。(最后用了三只鸡蛋清)
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5.蛋清打散备用。
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6.滚水焯过杏鲍菇，捞出沥干水份备用。
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7.热锅热油快速炒散蛋清盛出备用。(俺为了拍片把蛋清炒老了芙蓉干贝杏鲍菇的做法 )

8.热锅热油炒干贝，加料酒。
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9.倒入杏鲍菇、胡萝卜煸炒加少量盐。
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10.倒入己炒散蛋清。
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11.最后用生粉芶芡就OK了。
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