天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 海鲜 > 如何做,怎么做,马头鱼粉丝汤的做法,详细步骤图解

马头鱼粉丝汤的做法

分类：海鲜时间：2012-03-17 10:16:57

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做马头鱼粉丝汤的材料,教您马头鱼粉丝汤的做法,马头鱼粉丝汤怎么做,如何做,看了做马头鱼粉丝汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

马头鱼粉丝汤的做法（海鲜家常菜）

马头鱼粉丝汤的做法马头鱼粉丝汤制作过程：

材料：马头鱼一条粉丝适量生姜蒜泥干辣椒小葱少许。

调料：色拉油盐鸡精少许

做法：马头鱼粉丝汤的做法

1、马头鱼去鳞洗净，切成小段备用。

2、油锅烧热，放入姜末、蒜泥、辣椒爆香。

3、放入切好的鱼略煎一下。

4、放入适量的清水用大火烧开。

5、把鱼烧熟，放入提前泡发好的粉丝煮开，再放入盐和鸡精即可起锅。

6、起锅后撒入少许葱花即可。马头鱼粉丝汤的做法

月月温馨提示：

1、粉丝要提前用冷水泡发好备用。

2、如果不喜欢腥味重的，可以在煎的时候加几滴料酒去腥味。