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泰式咖喱蟹的做法

分类：海鲜时间：2012-03-17 10:16:21

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做泰式咖喱蟹的材料,教您泰式咖喱蟹的做法,泰式咖喱蟹怎么做,如何做,看了做泰式咖喱蟹的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

泰式咖喱蟹的做法（海鲜家常菜）

泰式咖喱蟹的做法

材料:花蟹三只,香茅3根,蒜片,姜片,洋葱片
泰式咖喱蟹的做法

香茅拍松,切斜段

洋葱切丝

泰式咖喱蟹的做法

螃蟹洗净分成2份,蟹壳可要可不要,小潺看到里面有少许膏,所以留下来了
泰式咖喱蟹的做法

螃蟹切开的部分沾上生粉
泰式咖喱蟹的做法

放到油锅中炸至变色
泰式咖喱蟹的做法

炸好的螃蟹

泰式咖喱蟹的做法

猪在澳门带回来的泰国浓缩咖喱酱
泰式咖喱蟹的做法

泰式咖喱蟹的做法
热油锅下蒜片和姜片爆香

再下洋葱

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下香茅

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下咖喱酱和少量高汤(或水)

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等咖哩酱全部融入汤里再倒入半瓶椰浆

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倒入炸过的螃蟹

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再倒一点点鱼露煮开后即可

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