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鲅鱼汤的做法

分类:海鲜   时间:2012-03-17 10:16:20
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鲅鱼汤的材料,教您鲅鱼汤的做法,鲅鱼汤怎么做,如何做,看了做鲅鱼汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鲅鱼汤的做法(海鲜家常菜)

鲅鱼汤的做法

材料 鲅鱼,韭菜,盐,胡椒粉,水,油

做法

1)将韭菜洗净改刀

2)鲅鱼清理内脏之后冲洗干净,切块

3)锅中放入适量的油,待油热后放入鲅鱼煎一下

鲅鱼汤的做法 4)将炸好的鲅鱼取出控油

5)锅中放入适量的水,然后放入鲅鱼大火煮开,然后转小火,让汤保持沸腾状态,待汤色变白,即可转小火再熬20分钟,然后放入胡椒粉、盐搅拌一下。

6)关火后放入韭菜即可

鲅鱼汤的做法

小P

韭菜一定要关火后再放,否则容易煮烂了~~

鲅鱼汤的做法

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