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香芹炒虾仁的做法

分类：海鲜时间：2012-03-10 10:54:07

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香芹炒虾仁的材料,教您香芹炒虾仁的做法,香芹炒虾仁怎么做,如何做,看了做香芹炒虾仁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香芹炒虾仁的做法（海鲜菜谱）

香芹炒虾仁的做法

*香芹炒虾仁*

【材料】虾仁200克香芹1根

【调味料】蛋清1个干淀粉5克盐鸡精适量油

【方法】1虾仁清洗干净（我买的这个虾线去除干净了，否则要去下线哦），

取盐和蛋清、干淀粉腌制备用；

2香芹洗净去叶切碎丁备用；

3锅中倒油烧热，放入虾仁滑炒；

4至半熟捞出控油；

5留底油，倒入滑油后的虾仁加入少许盐、鸡精翻炒均匀，倒入香芹末继续翻炒几下；

6出锅装盘。

香芹炒虾仁的做法