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香菇末蒸鳕鱼的做法

分类:海鲜   时间:2012-03-07 12:21:15
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香菇末蒸鳕鱼的材料,教您香菇末蒸鳕鱼的做法,香菇末蒸鳕鱼怎么做,如何做,看了做香菇末蒸鳕鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香菇末蒸鳕鱼的做法(清蒸菜)

香菇末蒸鳕鱼的做法

材料:鳕鱼块,香菇,蒸鱼豉油和各种调料。
香菇末蒸鳕鱼的做法

操作步骤:

P1:鳕鱼块处理干净,并且小心的除去鳞片。

P2:新鲜香菇剁碎备用。

P3:把香菇末均匀的铺在鳕鱼块上。

P4:找一个小碗,倒入料酒。

P5:倒入蒸鱼豉油。

P6:根据口味放少许盐,蒸鱼豉油有咸味,不放也可。

P7:在放入适量的糖。调成料汁。

P8:把调好的料汁浇在鳕鱼上。

P9:蒸锅水烧开后上屉大火蒸7-8分钟即可。

鳕鱼是很鲜嫩的,所以不宜久蒸,把握好火候,刚熟的时候味道最好~

加上香菇的鲜味,让鱼肉的美味升级,鲜嫩的无以复加,一顿就全都报销啦~ 非常建议大家试试看~
香菇末蒸鳕鱼的做法


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