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干锅基围虾的做法
分类:海鲜 时间:2012-03-06 11:05:39
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做干锅基围虾的材料,教您干锅基围虾的做法,干锅基围虾怎么做,如何做,看了做干锅基围虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
干锅基围虾的做法(海鲜菜谱)
1.基围虾6两。
2.挑虾肠。
3.看别了吧一挑一个准,再洗净。
4.滚水焯过马上捞起。
5.调料:生抽二勺,蚝油一勺,白糖一勺,酒一勺,油一勺半调匀。
6.大蒜头,姜片垫好(如喜辣可加点),基围虾一只排好。
7.放煤气炉上,开中火,浇上调好的汁。
8.烧到差不多收汁关火,放上葱段盖上盖焖一分钟再端上桌开吃!
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