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麻辣鳕鱼的做法

分类：海鲜时间：2012-03-06 11:05:39

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做麻辣鳕鱼的材料,教您麻辣鳕鱼的做法,麻辣鳕鱼怎么做,如何做,看了做麻辣鳕鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

麻辣鳕鱼的做法（海鲜菜谱）

麻辣鳕鱼的做法

1.冻鳕鱼两条，自然解冻化开，洗干净。

2.在鱼身上斜着切花刀，为了更好的入味。

3.锅里放油，烧热，把鳕鱼放进锅里煎。

4.注意轻易不要翻面，煎好一面再煎另一面。

5.秘密武器来了，这是一位朋友去成都旅游的时候特意给我买的青花椒，鲜的，真空包装来的。

6.锅里加辣椒，醋，酱油，大蒜，葱片，水和适量盐，还有我最喜欢的青花椒，炖半小时就好了。

麻辣鳕鱼的做法