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家庭自制麦当劳快餐的做法
分类:汉堡 时间:2011-05-15 15:14:32
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做家庭自制麦当劳快餐的材料,教您家庭自制麦当劳快餐的做法,家庭自制麦当劳快餐怎么做,如何做,看了做家庭自制麦当劳快餐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
家庭自制麦当劳快餐(汉堡,薯条,果汁)
材料:
面粉 600克
牛奶: 280克
高活性干酵母:8克
植脂奶油:30克
鸡蛋:2个
细砂糖:40克
盐:3克。
做法:1.面粉+糖+奶粉+鸡蛋+盐+发酵水揉成面团,15分钟后加入奶油揉15分钟.揉至扩展
阶段.盖上保鲜膜,放到烤箱内(180度烤箱预热30秒关掉烤箱电源,下面加一碗热
水,放入烤盘,发至2倍大.
2.分割滚圆.松弛15分钟,整形.
3.放入烤盘(试先刷一层油)放到烤箱内,放入烤盘二次发酵刷蛋黄
4.170度烘烤20分钟(请根据自家烤箱来调节时间跟温度)
面包做好了以后,
再放一个煎鸡蛋,
一片青菜,
一些火腿这样是不是一个汉堡就做好了?
然后再加工薯片,
土豆切成条,
放入微波炉里转干,
再下入油锅煎一下。
再来杯果珍,如何?
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