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蝦仁香腸鳳梨飯的做法

分类：港台菜时间：2011-07-27 11:49:24

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蝦仁香腸鳳梨飯的材料,教您蝦仁香腸鳳梨飯的做法,蝦仁香腸鳳梨飯怎么做,如何做,看了做蝦仁香腸鳳梨飯的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：港台菜

蝦仁香腸鳳梨飯的制作材料：

主料：香腸 1條鳳梨 1～2片白飯 2碗蔥 1支蝦仁 2兩肉鬆 1兩大蒜 1粒鹽 1小匙

(1)將香腸、蝦仁、鳳梨切丁，蔥切末備用。

(2)把大蒜拍碎與香腸下鍋一起拌炒後盛起。

(3)放入蔥花及蝦仁炒勻，再將飯、切好的鳳梨及炒過的香腸一起倒入拌炒均勻，以鹽調味後即可盛起。

(4)最後在飯上面鋪一層肉鬆即可上桌。