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噢泥的做法

分类：港台菜时间：2011-07-26 11:41:56

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做噢泥的材料,教您噢泥的做法,噢泥怎么做,如何做,看了做噢泥的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：港台菜

噢泥的制作材料：

主料：地瓜 1斤椰子粉 2杯太白粉 2又1/2杯豆沙 10兩糖 1大匙鹽少許

(1)地瓜削皮切塊，放入水中煮熟取出，加糖及少許鹽，壓成泥狀後，再加入太白粉，揉成糰狀。

(2)分成小塊，壓平，包入豆沙餡搓成球狀。

(3)水煮開放入噢泥，煮至浮起水面即可盛起。

(4)最後沾上椰子粉即可食用(亦可加上彩糖)。