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香辣滷鸡心的做法

分类：川菜时间：2011-06-04 18:16:53

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香辣滷鸡心的材料,教您香辣滷鸡心的做法,香辣滷鸡心怎么做,如何做,看了做香辣滷鸡心的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：川菜

香辣滷鸡心的制作材料：

主料：鸡心 600公克蚝油辣味滷汁 1锅

1.将鸡心洗净，放入锅中，加水盖过鸡心，用大火将水煮开，汆烫后，把*鸡心捞起，再用清水沖洗一次，并沥干水份备用。

2.将蚝油辣味滷汁煮滚后，放入鸡心，用中火滷约5分钟，盛入盘中，撒上葱花即可食用。