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泡椒蒸水鱼的做法

分类：川菜时间：2011-06-04 18:16:41

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做泡椒蒸水鱼的材料,教您泡椒蒸水鱼的做法,泡椒蒸水鱼怎么做,如何做,看了做泡椒蒸水鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：川菜

泡椒蒸水鱼的制作材料：

主料：甲鱼
调料：盐,泡椒,香油,白糖

味道鲜香辣。

1、将甲鱼宰杀清洗干净，用热水烫一下切成块，放入盐、白糖、香油、泡椒拌匀腌制入味待用；

2、将腌制好的甲鱼放到蒸锅中蒸15分钟出锅即可食用。

提示：甲鱼肉鲜美，营养丰富，适于红烧、清蒸，药用价值高。注意：甲鱼不宜与猪肉、苋菜同食。

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