食物营养 只缘长年食决明

　　二是当作食品。由于西洋参具有一定的抗疲劳、抗缺氧或提神醒脑作用，日常生活中有为数不少的人随身携带西洋参或其制剂以备抗疲劳。殊不知，疲劳是人体气血阴阳相对失衡的表现，需要通过精神调摄、均衡营养、劳逸结合地安排工作和休息的时间等多方面来综合调节，并不是服用西洋参就能解决的问题。况且有许多情况还不适宜用西洋参来抗疲劳，因为西洋参只是一种养阴补气的中药，不是万能药。如果是脾胃虚寒的人，比如吃东西稍不注意就腹痛、腹泻，不敢吃凉食、手足发凉的人，就不适宜服用西洋参了。　　

　　西洋参最适宜服用的人群是气阴两虚者。正常人如有“苦夏”反应(指进入夏季后由于气温升高，出现胃口下降不思饮食进食量较其他季节明显减少并伴有低热(体温在37℃～37.4℃之间波动)，身体乏力疲倦精神不振、工作效率低和体重减轻的现象，也可以适当服用一些。　　

　　总结：菖蒲大家也都了解，也许使用过，但是你知道菖蒲有益智健脑的功效吗?人们要想更好的养生酒应该多学习养生知识，了解更多食物营养及功效，以上小编为您盘点的赶紧来学习下吧。(文章原载于《养生阅刊》《益寿文摘》，刊号：2012年4月号、2012年3月号，作者：蒋从亮、赵广兰、马有度、张远翠，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表美食天下菜谱赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)