秋季护肝联盟 养肝解毒的最好食物

　　6.油菜

　　保护细胞胶原质及血管健康，其嫩花蕾和新发茎叶富含营养，最益养肝。

　　7.高丽菜

　　含有多种抗癌成份，能促进肠胃消化功能及加速排泄体内废物。

　　8.黄豆芽

　　能提供优质的高密度脂蛋白，维护血管健康，防止动脉硬化，有益肝细胞的代谢。

　　9.芦荟

　　能泻肝火，改善头痛头晕、躁狂易怒、惊悸抽搐，但孕妇忌用。

　　10.山药

　　缓和轻微糖尿病，预防脂肪肝，增进抵抗力，防御肝病毒入侵。

　　11.紫米

　　富含多种营养，是高蛋白、高纤、低脂良谷，养肝效果极佳。

　　12.蛤蜊

　　协助身体组织液循环，进而保护五脏，利胆顺肝，可供给肝脏必要的营养素。

　　13.蚬仔

　　含丰富胆碱成份，有防止肝癌和肝硬化的作用，解酒保肝效果佳。