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水果的营养价值 葡萄颜色不同功效不同
分类:饮食养生 时间:2016-11-03 14:21:41
导读(www.haoshilao.Net): 时下又到了葡萄丰收的季节,市场上葡萄种类颜色各异,口感酸甜不一。事实上,口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同,不同
时下又到了葡萄丰收的季节,市场上葡萄种类颜色各异,口感酸甜不一。事实上,口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同,不同颜色葡萄(葡萄食品)的营养和药用价值也各有区别。酸葡萄生津消食,甜葡萄补气益血。
酸葡萄生津消食,甜葡萄补气益血。葡萄的品种和成熟度程度都会影响到口感的不同,使有些葡萄偏酸,有些偏甜。夏季高温会导致人体代谢、内分泌、体温调节等功能失调,吃些口感偏酸的葡萄,能生津止渴,健胃消食,可以缓解口干舌燥、食欲不振的状况。口感偏甜的葡萄,补气益血,滋养肝肾的功效相对显著,经常食用可缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗的症状。
紫色葡萄预防衰老
常见品种:“巨峰”、“玫瑰香”。
紫葡萄富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,有对抗和清除体内自由基的功效。所以,它预防衰老的作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹产生,还可以缓解老年(老年食品)人视力的退化。
黑色葡萄缓解疲劳。
常见品种:“黑提”。
常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄中的钾、镁、钙(钙食品)等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用,可有效抗疲劳。
红色葡萄软化血管。
常见品种:“红提”。
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