水果的营养价值 葡萄颜色不同功效不同

　　红葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食。研究证明，这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，因此对预防心血管病和中风很有益处。

　　白绿色葡萄滋养肺气。

　　常见品种：“新疆马奶葡萄”、“无核白葡萄”。

　　白绿色葡萄也称为无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说，认为白葡萄可补肺气，有润肺功效，适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。

　　需要提醒的是，过度疲劳、体倦乏力、贫血患者，适合常吃葡萄；经常便秘（便秘食品）、脾胃虚寒和患有糖尿病（糖尿病食品）的人则不宜多吃。