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黄鲂的做法大全及营养价值

分类：食谱原料时间：2013-11-06 21:56:43

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种黄鲂的做法，教您怎么做如何做黄鲂好吃，以及黄鲂的营养价值介绍，看了黄鲂的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做黄鲂最好吃了.

黄鲂的做法大全

简介：板鱼别称老板鱼，因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼，学名孔鳐。生长在近海底层，肉质鲜美。

黄鲂的制作技巧

将板鱼与豆腐加姜片,葱段,蒜及胡椒粉,盐,油烹后炖之，出锅前再撒些香菜末。炖出的豆腐其鲜嫩度胜于鱼肉。又因其成本低，且营养丰富，所以很受欢迎。

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