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莴笋叶的做法大全及营养价值

分类:食谱原料   时间:2013-09-21 22:48:47
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种莴笋叶的做法,教您怎么做如何做莴笋叶好吃,以及莴笋叶的营养价值介绍,看了莴笋叶的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做莴笋叶最好吃了.

莴笋叶的做法大全

简介:莴笋叶营养丰富,还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。

季节:

莴笋叶的功效与作用

莴笋叶利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿,应用于小便不利、尿血、乳汁不通。

如何挑选莴笋叶

鲜嫩的笋茎表面无绣色,皮薄,浅紫红色,茎粗大,中下部稍粗或呈棒状,叶片距离较短,不弯曲,叶片长度一般在30-35厘米,无黄叶,不抽样。

莴笋叶的制作技巧

莴笋叶多食使人目糊,不过只要停食数天,就能自行恢复。

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