电饭锅铁板牛仔骨的做法

电饭锅铁板牛仔骨的做法（电饭锅食谱）

做法：

1、牛仔骨洗净，切好。

2、用刀尖在肉身上戳多几戳，戳断肉筋，好使它松软。

3、用烧烤粉、红薯粉、盐、糖、一汤匙酱油、一茶匙醋腌制半小时以上。

4、洋葱半个，铺电饭锅底。肥肉若干，没有肥肉就用黄油。

5、牛仔骨码洋葱上。

6、按下煮饭键开煮。