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微波炉烘烤五花肉的做法
分类:微波炉做菜 时间:2012-02-21 11:35:54
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做微波炉烘烤五花肉的材料,教您微波炉烘烤五花肉的做法,微波炉烘烤五花肉怎么做,如何做,看了做微波炉烘烤五花肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
微波炉烘烤五花肉的做法(荤菜菜谱)
做法:
1.五花肉切大薄片。越薄越好。我这个肉算不上五花肉,只能说有肥有瘦罢了。
2.黄豆芽用清水洗干净,控干水分。
3.肉片加大喜大烤肉酱拌匀,放置半小时入味。
4.豆芽摆在玻璃碗里,然后上面铺上切好的圆葱和干辣椒段。
5.把切好的五花肉平铺在豆芽表面,把豆芽遮盖住。
6.把装好肉和豆芽的玻璃碗放进微波炉加热5分钟,到时间后拿出来看看肉卷曲没,我切的肉比较厚,五分钟后肥肉还没出油,豆芽也还有生豆子味儿,于是再把玻璃碗放入微波炉加热五分钟,在端出来发现肥肉半透明,整个肉片卷曲,这个烘烤五花肉就算做好了。
刚从微波炉端出来是这个样子的,做这个菜时玻璃碗进微波炉不用加盖子,肉烤掉水汽,干一点,味道和口感更接近烤肉,吃起来更好。
把豆芽和五花肉搅拌均匀,就可以大快朵颐了。此菜不用加盐,因为烤肉酱里本身就有盐。
冰冰说我给了她一个惊喜,没想到微波炉做出来的黄豆芽也很好吃,我跟她说生活中处处都可以创造惊喜,就看你爱不爱琢磨,哈哈!
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