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微波无火酸梅汤的做法
分类:微波炉做菜 时间:2012-02-21 11:35:21
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做微波无火酸梅汤的材料,教您微波无火酸梅汤的做法,微波无火酸梅汤怎么做,如何做,看了做微波无火酸梅汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
微波无火酸梅汤的做法(自制传统饮料菜谱)
材料:
主料:乌梅7颗、山楂约30片、甘草15g、陈皮10g
配料:冰糖30g、清水1000ml
做法:
1.将乌梅,干山楂片,甘草和陈皮放入碗中,用清水浸泡5分钟;
2.将浸泡后的材料洗净、沥干备用;
3.注入清水,放入微波炉,中高火加热18分钟;
4.取出酸梅汤,放入冰糖,稍稍搅匀,待酸梅汤晾凉后,滤掉煮汤材料,放入冰箱冷藏2小时即可饮用。
心得分享:
1.中草药多有浮尘,煮汤之前要浸泡并清洗干净;
2.一定要采用微波可用器皿,以免加热过久炸裂;
3.加水的量可根据容器的大小调节,水越多,味道越淡;
4.趁热放入冰糖,待汤晾凉,冰糖即可融化。
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