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大骨萝卜汤的做法

分类：海鲜时间：2012-04-24 10:08:15

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做大骨萝卜汤的材料,教您大骨萝卜汤的做法,大骨萝卜汤怎么做,如何做,看了做大骨萝卜汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

大骨萝卜汤的做法（秋季最清润的暖胃汤品菜谱）

大骨萝卜汤的做法

做法图解：

大骨萝卜汤的做法

制作中欢迎围观，指手画脚

TIPS；1 筒子骨先用清水浸泡，洗净后下入冷水中煮几分钟

2 洗去表面的污血然后再下入冷水中，加上三味辅料：葱，奖，野山椒（个人喜欢做

汤放点野山椒提鲜开胃的，如果没有就省了，更节约成本！）这里值得一说的是，

原本我用生姜通常会去皮，后听砖家说生姜衣有药用价值，主治：心腹膨胀，上气

促急，腹胁如鼓，绕脐胀闷

3 先用大火煮开，然后转小火慢炖，小火炖出来的汤更清爽

4 起锅放盐加入少许芫荽。个人觉得芫荽乃点睛之笔，味道大大滴提升了，可以接受

芫荽味道的同学们可以试试哈。

大骨萝卜汤的做法