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鸡腿饭的做法
分类:海鲜 时间:2012-04-24 10:08:15
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鸡腿饭的材料,教您鸡腿饭的做法,鸡腿饭怎么做,如何做,看了做鸡腿饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
鸡腿饭的做法(荤菜菜谱)

材料:鸡腿一只,西兰花几朵,红罗卜几片,饭一碗,生抽、油、酒、糖、盐、生粉水各适量。
做法:1、红罗卜切片用花模刻成小花,西兰花摘成小朵,水里放入适量的盐和油,将红罗卜和西兰花焯熟备用。
2、锅内放油,将鸡腿煎至两面微焦,倒入适量的生抽、酒和糖,再加入适量的水,中火将鸡腿焖熟,倒入适量生粉水至汤汁稍稠即可。
3、煮好的鸡腿切块,碗里放入煮好的饭,将鸡块和青菜摆好,淋上汤汁即可,小小的一份饭,就是小宝爱吃的午餐了

