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酸菜炒粉丝的做法

分类：海鲜时间：2012-04-23 09:03:37

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酸菜炒粉丝的材料,教您酸菜炒粉丝的做法,酸菜炒粉丝怎么做,如何做,看了做酸菜炒粉丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酸菜炒粉丝的做法（东北菜菜谱）

酸菜炒粉丝的做法

酸菜炒粉丝：

材料：酸菜200克、粉丝一小把、猪肉末适合

调味料：盐1/2小匙（约2克）、生抽1小匙、鸡精1/2小匙、花椒粉1/2小匙

1.酸菜洗净后后切细丝，再用清水洗两遍，淋干水分；粉丝用热水泡开待用；

2.炒锅倒豆油，街油烧开后放猪肉末炒香，加生抽、花椒粉；

3.放酸菜，加半碗清水，盖上锅盖焖10分钟，加入粉丝，继续翻炒；

4.最后调味即可出锅。

酸菜炒粉丝的做法

花牛罗嗦：

炒酸菜时，水不要加太多，半碗水100克即可。

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