天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 海鲜 > 如何做,怎么做,茄子焖饭的做法,详细步骤图解

茄子焖饭的做法

分类：海鲜时间：2012-04-15 10:53:19

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做茄子焖饭的材料,教您茄子焖饭的做法,茄子焖饭怎么做,如何做,看了做茄子焖饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

茄子焖饭的做法（早餐菜谱）

茄子焖饭的做法
做法：

茄子焖饭的做法

1、电饭锅中把米泡一下，然后蒸上 2、选细长的长条茄子，洗净，切成块茄子焖饭的做法

3、肉丁备好，加料酒、盐、鸡精腌一会儿

4、锅中放油，烧热后放入肉丁翻炒，再加入茄块，过一下油，稍稍变软即可关火。

茄子焖饭的做法

5、米饭蒸到二十分钟左右的时候，还稍稍有点稀，这个时候可以放入炒好的茄子肉丁，铺在米饭上边即可。 6、再继续蒸米饭和茄子，焖饭熟了即可，关火候可以再焖一会儿，这样饭更香。

饭底层还有一层锅巴，主妇最喜欢吃的是这个茄子焖饭的做法

茄子焖饭的做法