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松茸炖花生的做法

分类：海鲜时间：2012-04-10 09:06:17

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做松茸炖花生的材料,教您松茸炖花生的做法,松茸炖花生怎么做,如何做,看了做松茸炖花生的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

松茸炖花生的做法（素菜菜谱）

松茸炖花生的做法

食材：

主料水发松茸、香菇水发花生

辅料水发黄豆海带

调料盐姜片色拉油（师傅还加了蘑菇精十三香白糖三花奶我没加）

做法：

1所有主料、辅料水发洗净，切片。

松茸炖花生的做法
2锅底加油，加热炒姜。

松茸炖花生的做法

3 炒香后加入蘑菇炒香。

松茸炖花生的做法
4炒香后加入水，将所有原料放入锅中，加入调料调味。

松茸炖花生的做法

5大火烧开水后，改用小火炖制，大概一个半小时。

松茸炖花生的做法
小贴士：

1炖制过程中不要添加冷水，保持原汁原味，尽量把花生、黄豆炖烂。

2 可以省掉油爆姜这一步，直接加水，加姜煲，更清爽一些。

素高汤的做法见这里

松茸炖花生的做法

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