天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 海鲜 > 如何做,怎么做,白灼基尾虾的做法,详细步骤图解

白灼基尾虾的做法

分类：海鲜时间：2012-03-31 10:57:22

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做白灼基尾虾的材料,教您白灼基尾虾的做法,白灼基尾虾怎么做,如何做,看了做白灼基尾虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

白灼基尾虾的做法

白灼基尾虾的做法

主料：活基尾虾半斤

辅料：葱二根，姜四片，酒，盐，冠生园宴会汁鲜味酱油，康乐醋

准备：基尾虾洗净，去须。背面剖一刀，抽去泥肠

做法：

1、锅中加一碗水（不要太多），水开加入基尾虾，加酒葱姜，水再开，大约二三分钟，只要基尾虾全部变色变形可以了，加盐关火盛出。

2、另起一点点油,下姜片、葱段略煸，加一点鲜酱油、白糖、盐、味精烧开后，倒在虾上就可以了。