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鱿鱼拌面的做法

分类：海鲜时间：2012-03-29 09:04:56

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鱿鱼拌面的材料,教您鱿鱼拌面的做法,鱿鱼拌面怎么做,如何做,看了做鱿鱼拌面的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鱿鱼拌面的做法

做法：

1、油烧热后，下入红椒、蒜片、孜然粒，小火炒香，淋入料酒、酱油、白糖、盐、味精，加少量水，烧开备用；
2、另起油锅，烧热后，下鱿鱼条大火翻炒，鱿鱼变色后下西葫芦片和水发木耳大火翻炒至西葫芦变色出锅备用；
3、面条煮开，过凉开水后沥干备用；
4、取面条若干，码上2，淋上1，撒上葱丝拌匀即可。

温馨提示：

1、面条不要煮得太烂，否则拌起来面容易折断，影响外观和口感；

2、吃时还可调入稀释的芝麻酱；

3、最后配上一碗汤才足够完美。

鱿鱼拌面的做法

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