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香芒北极贝的做法

分类:海鲜   时间:2012-03-24 10:03:24
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香芒北极贝的材料,教您香芒北极贝的做法,香芒北极贝怎么做,如何做,看了做香芒北极贝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香芒北极贝的做法(海鲜家常菜)

香芒北极贝的做法

成菜如同晶莹的一盘翡翠,味道酸中带甜~~~

香芒北极贝的做法

辅料姜片,洋葱片,西芹片~~
香芒北极贝的做法
十几只到几十只北极贝~~~
香芒北极贝的做法
片开,用刀刮去内脏,舍得些,白色的部分斜片一刀扔掉~~~
香芒北极贝的做法
选一只大的芒果~~~
香芒北极贝的做法
去皮去核,把果肉片成菱形~~~
香芒北极贝的做法
烧热橄榄油~~~
香芒北极贝的做法
爆香姜片,炒软洋葱~~~
香芒北极贝的做法
先放西芹,炒一会再放芒果~~~
香芒北极贝的做法
最后才能加北极贝,先别炒~~~
香芒北极贝的做法
加上鸡清汤,盐和鸡精,煮开翻炒均匀,略勾一个薄薄的芡~~~
香芒北极贝的做法
淋一些明油出光亮,装盆~~~
香芒北极贝的做法

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