天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 海鲜 > 如何做,怎么做,烤生蚝的做法,详细步骤图解

烤生蚝的做法

分类：海鲜时间：2012-03-21 11:56:34

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做烤生蚝的材料,教您烤生蚝的做法,烤生蚝怎么做,如何做,看了做烤生蚝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

烤生蚝的做法（海鲜家常菜-烤箱菜）

烤生蚝的做法

材料：生蚝肉，剁椒，蒜茸，植物油，生粉，盐
烤生蚝的做法

做法：1、生蚝放盆里用清水过两遍，沥去水后加适量生粉，用手轻轻抓匀，这样，蚝肉上的一些脏东东就能去掉，然后再用清水轻轻过两遍，蚝肉太嫩，千万别用力。

2、洗白白的蚝肉沥去水份放一边备用，最好装在漏网上沥水

3、把蒜剁成茸，剁椒是自家做的，植物油，少许盐（因剁椒里就用很多盐了）拌匀成料汁。（这时可以预热烤箱，200度）

4、把蚝肉平铺在烤盘里，把料汁浇在每个生蚝上，入预热好的烤箱，200度烤15分钟左右即可。

出炉后撒上葱花，香气扑鼻的烤生蚝就做好啦，怎么样？简单吧？喜欢么？动手吧！
烤生蚝的做法
烤生蚝