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希腊烤鱼的做法

分类：海鲜时间：2012-03-06 11:04:48

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做希腊烤鱼的材料,教您希腊烤鱼的做法,希腊烤鱼怎么做,如何做,看了做希腊烤鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

希腊烤鱼的做法（烤箱菜谱）

希腊烤鱼的做法

真鲷鱼洗干净，

希腊烤鱼的做法
用盐和白胡椒粉涂抹均匀，
腌上～～～

柠檬切半，一半改刀片，另一半把汁挤到鱼身上～～～

切洋葱丝和蒜末～～～

番茄也切碎～～～

我怕香菜末烤了以后会黑焦，只取其香，不切～～～

橄榄油烧热，炒洋葱～～～
希腊烤鱼的做法
加把蒜末继续炒～～～

一把香菜炒软～～～

最后放番茄碎，喷白葡萄酒～～～

小火炖到浓稠，拣去香菜不要～～～

烤盘铺张锡纸，涂层油～～～

处理好的鱼放在烤盘上～～～

把炖好的料勺在鱼身上～～～
希腊烤鱼的做法
用锡纸包裹严实～～～

扎几个孔，有利排出水汽～～～

烤箱预热180度，烤四十分钟，
若想烤鱼干香，撕去锡纸后，再烤十分钟到表面微焦～～～

切一些柠檬片，洋葱丝，香菜段，青红椒圈～～～

烤鱼取出，稍凉～～～
希腊烤鱼的做法
换个盆，撒上刚切的蔬菜柠檬片什么的，也可以撒些黑胡椒碎粒～～～

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