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葱烧鳕鱼的做法

分类：海鲜时间：2012-03-20 09:38:35

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做葱烧鳕鱼的材料,教您葱烧鳕鱼的做法,葱烧鳕鱼怎么做,如何做,看了做葱烧鳕鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

葱烧鳕鱼的做法（海鲜家常菜）

配菜葱、姜、蒜、青椒，配料生抽、蚝油、芡粉、盐葱烧鳕鱼的做法

挑选鳕鱼选大块、肉厚实而均匀含骨少的，鳕鱼解冻，切成均匀大件。葱烧鳕鱼的做法

烧热油，依次爆姜、蒜、葱...(为拍照片，把姜丝爆的微过了一点，呵呵）葱烧鳕鱼的做法

放入鳕鱼，中小火慢烧... 葱烧鳕鱼的做法

鳕鱼肉质极嫩含水分多，一定要小火慢烧...
葱烧鳕鱼的做法

鳕鱼肉质极嫩水分多，调至小火慢烧...
葱烧鳕鱼的做法

加入少许青椒，让葱姜香味更加入味...
葱烧鳕鱼的做法

最后收汁阶段，放入生抽、蚝油、老抽、芡粉调好的料汁，增色添味...
葱烧鳕鱼的做法

收浓汁，装盘---葱烧鳕鱼，即成。
葱烧鳕鱼的做法

汤汁鲜浓、肉味甘美滑嫩...
常食鳕鱼对预防高血压及心血管疾病极有好处，尤其适合中老年人，父母来家玩时，我就会做这道菜出来。

说它简单是因为产量丰富，价廉物美，一般商场里都有出售。海底美味---因为它是生活在冷水性的底层鱼类，含丰富蛋白质、维A、维D、钙、镁、硒等多种营养元素，营养丰富。如此美食，不爱可惜？
葱烧鳕鱼的做法