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鲜虾蔬菜卷的做法

分类：海鲜时间：2012-03-20 09:38:11

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鲜虾蔬菜卷的材料,教您鲜虾蔬菜卷的做法,鲜虾蔬菜卷怎么做,如何做,看了做鲜虾蔬菜卷的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鲜虾蔬菜卷的做法（素菜-美味又健康的秘制蘸料）

鲜虾蔬菜卷的做法

鲜虾蔬菜卷的做法鲜虾蔬菜卷

材料：

活虾8只、红彩椒1/4个、芦笋3根、土豆1个、意大利空心粉3个（大号）、料酒1/2汤

匙、盐1克、葱段1段、姜片1片

做法：

1、将虾洗净，锅中放适量清水，加1/2汤匙料酒、葱段、姜片、盐，煮开后放

虾焯熟。

2、土豆洗净去皮煮熟，空心粉煮熟待用。

3、蔬菜洗净切条。

4、空心粉切1.5厘米宽的圈，将蔬菜和虾摆好即可，吃时蘸料或将蘸料撒在上

面即可。

秘制蘸料（三人份）

材料：

橄榄油2汤匙、佐餐生抽2汤匙、芝麻或芝麻酱适量、白醋1/2汤匙、白糖2克、

盐1克、味噌酱1/2汤匙、矿泉水1汤匙。

做法：

1、将芝麻炒熟，晾凉，擀碎待用（如果用芝麻酱，要先用温水调稀糊状）。

2、将所有的材料放在容器里搅拌均匀即可。

鲜虾蔬菜卷的做法