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海鲜泡菜贴饼的做法

分类:海鲜   时间:2012-03-19 12:10:19
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做海鲜泡菜贴饼的材料,教您海鲜泡菜贴饼的做法,海鲜泡菜贴饼怎么做,如何做,看了做海鲜泡菜贴饼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

海鲜泡菜贴饼的做法(早餐菜谱-电饼铛菜谱)


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主料:韩国泡菜、 面粉、香葱、鸡蛋、日月贝、玉米粉、胡萝卜、玉米、豌豆

调料:盐、油 、胡椒粉、绍酒、

做法:

1、将日月贝洗净从壳中取出、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。

2、韩国泡菜切小块。

3、香葱切末将其他原料准备好。

4、打好的鸡蛋液加入面粉、玉米粉和盐后,搅拌均匀,打成糊待用;

5、把泡菜和其他辅料放入和好的面粉团中,

6、轻轻搅拌均匀待用;

7、电饼铛烧热后放入油,也可以用煎锅。

8、把和好的面糊用勺子盛入饼铛。

9、再将腌渍好的日月贝放在面糊上撒上香葱。

10、两面煎熟即可。

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食尚小米的烙饼小贴士

1、喜欢饼松软的,可在面糊里面加少许食用油。

2、用盘子协助饼翻面较容易-----大小相若的盘子先盖在饼上,将饼倒扣在盘子上,然后再将饼滑向锅中加热另一面。

3、泡菜本身很咸,要注意调整盐的用量。

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