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迷迭香烤虾的做法

分类：海鲜时间：2012-03-17 10:16:47

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做迷迭香烤虾的材料,教您迷迭香烤虾的做法,迷迭香烤虾怎么做,如何做,看了做迷迭香烤虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

迷迭香烤虾的做法（海鲜家常菜）

迷迭香烤虾的做法材料：大虾750克，迷迭香（rosemary)4-5根，橙子2个，蒜半个，黑胡椒1/2茶匙，盐1茶匙，橄榄油1大匙。做法：
1. 虾剪去须，脚，用利刀在背部切开但不要切断，挑出虾肠备用。
2. 准备腌料：蒜去皮剁碎，把一个橙子榨汁取1/4杯，切1大匙的橙皮。（橙皮只取外面的皮，里面白色尽量不要，会苦。）
3. 把蒜茸，橙汁，橙皮，橄榄油和盐拌匀。
4. 把腌料和胡椒粉放入虾里拌匀。
迷迭香烤虾的做法 5. 包上保鲜膜，放冰箱腌1个小时以上。